معرفی و بررسی هود آشپزخانه
هود جز لوازم خانگی است و در هر آشپز خانه ایی وجود آن لازم است. یکی از لوازم ضروری برای هر آشپزخانه‌ای، هود آشپزخانه است. محیط آشپزخانه همواره در معرض چربی و آلودگی هوا قرار دارد، برای اینکه بتوانید به راحتی در فضای آشپزخانه کار کنید و از طرفی برای جلوگیری از پخش شدن بوی مواد غذایی در فضای خانه بهتر است از هود استفاده کنید.
امروزه برندهای خارجی و داخلی بسیاری مدل های مختلف تولید می‌کنند، با شناخت مدل‌های مختلف هود آشپزخانه می‌توانید یک انتخاب درست و مناسب داشته باشید.
انواع هود آشپزخانه
بسیاری از افراد به دلیل عدم شناخت کافی از هودهای آشپزخانه، نمی‌توانند انتخاب درستی در خرید هود داشته باشند. در کنار آشنایی با طرز استفاده از هود، بهتر است قبل از خرید هود آشپزخانه با مدل‌های مختلف آن آشنا شوید. به این ترتیب می‌توانید یکی از بهترین و مناسب‌ترین انتخاب‌ها را داشته باشید.
زیرکابینتی
یکی از رایج‌ترین و ارزان‌ترین هودهای آشپزخانه، هود زیرکابینتی است. در واقع اگر در قسمت بالایی اجاق گاز شما کابینت قرار گرفته باشد، به راحتی می‌توانید از این هودها استفاده کنید. نصب این مدل هودها بسیار ساده بوده، طول آن‌ها دقیقا برابر با طول گاز است و به راحتی می‌تواند هوا و حرارت حین پخت غذا را خارج کند.
معمولا این مدل هودها دارای دو مدل با مجرا و بدون مجرا هستند، از هودهای زیرکابینتی بدون مجرا که با فیلتر کار می‌کنند، بیشتر برای تصفیه هوای موجود در آشپزخانه استفاده می‌کنند.
توکار
این هود زمانی که بالای اجاق گاز نصب شود به هیچ عنوان نمی‌تواند روی ظاهر آشپزخانه تاثیر بگذارد. افرادی که فضای کوچکی دارند می‌توانند از این مدل هود برای آشپزخانه خود استفاده کنند.
جزیره‌ای
اگر شما هم از آن دسته از افرادی هستید که ظاهر و نمای آشپزخانه برایتان از اهمیت بالایی برخوردار است، از هود جزیره‌ای استفاده کنید. این هود علاوه بر کارایی که دارد می‌تواند به دلیل ظاهر زیبایش، جذابیت آشپزخانه شما را چند برابر کند.
از هود جزیره‌ای بیشتر در مواقعی استفاده می‌کنند که اجاق گاز در وسط آشپزخانه قرار گرفته است و در اطراف هود هیچ کابینتی وجود ندارد. در این مدل هود آشپزخانه، مجرای خارج کننده هوا در قسمت بالا و کاملا عمودی قرار دارد. برخلاف سایر هودها که مجرای خروجی آن در دیوار قرار می‌گیرد، مجرای خروجی این مدل در سقف است.
شومینه‌ای
یکی از مدل‌های هود آشپزخانه است که به نام‌های هود دیواری، هود کلاسیک و هود شومینه‌ای شناخته می‌شود. از این مدل هود زمانی استفاده می‌کنند که در قسمت بالای گاز هیچگونه کابینتی قرار نگرفته است.
این هود از قسمت پایین پهن است و هرچه بالاتر می‌رود باریک‌تر می‌شود، به دلیل شباهتی که با شومینه دارد به عنوان هود شومینه‌ای شناخته شده است.
آسانسوری
کاربرد این مدل هود در مقایسه با سایر مدل‌ها بسیار کمتر است. این هود در قسمت زیر کابینت قرار می‌گیرد و فقط در زمان استفاده خارج می‌شود. هود آسانسوری هوای مکش شده را به جای خروج از مجرای هوایی، به سمت پایین می‌برد.
معرفی اجزای مهم هود
هود از جزئیات بسیاری ساخته شده است. اما از مهم‌ترین اجزای تشکیل دهنده آن که در حین خرید هم باید آن‌ها را بررسی کنید، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- فیلتر هود: یکی از مهم‌ترین اجزای هر هود، فیلتر آن است. فیلتر می‌تواند چربی و گرد و غبار وارد شده را جذب کند. فیلترها دو نوع هستند: فیلتر چربی و فیلتر ذغالی. فیلتر چربی تنها می‌تواند چربی موجود در هوا را جذب کند و فیلتر ذغالی هم بوی نامطبوع هوا را جذب میکند. در مقاله‌ای از چارسو می‌توانید آموزش تعویض فیلتر هود را بخوانید.
- کلید تنظیم دور موتور: در حال حاضر هودها دارای دو یا سه دور موتور هستند، با توجه به میزان حرارت و آلودگی هوای موجود در آشپزخانه می‌توان یکی از آن‌ها را انتخاب کرد.
- حسگر دود: این حسگرها میزان مکش هوا را با توجه به نوع آلودگی مشخص می‌کنند. به طور خودکار دور موتور را کنترل می‌کنند.
هود مخفی چه مارکی خوب است؟
امروزه برندهای داخلی و خارجی مختلفی وجود دارند که هودهای با کیفیت و با طراحی روز را تولید و به مشتریان عرضه می‌کنند؛ بنابراین، اشاره به یک برند خاص به عنوان بهترین مارک هود مخفی، عمل چندان صحیحی نمی‌باشد.
هودهای برندهای داخلی چون از کیفیت بالایی برخوردارند و دارای استانداردهای جهانی می‌باشند، ما سعی کردیم که در این مقاله، تعدادی از برندهای داخلی تولید کننده هود آشپزخانه را برای شما نام ببریم. این را نیز باید گفت که محصولات داخلی به دلیل اینکه داخل کشور تولید می‌شوند، قیمت کمتری نسبت به محصولات مشابه با برندهای خارجی دارند و همین باعث شده تا افراد زیادی به سمت محصولات برندهای داخلی جذب شوند.
اخوان، آلتون، بیمکث و داتیس چهار برند معروف یا به اصطلاح چهار مارک خوب تولید کننده هود آشپزخانه می‌باشند. هودهای تولیدی این شرکت‌ها دارای گارانتی بوده و این شرکت‌ها خدمات پس از فروش به مشتریان خود ارائه می‌دهند.
مزایای استفاده از هود چیست؟
قبل از معرفی انواع هود لازم است دلایل و مزایای استفاده از هود در آشپزخانه را بدانید. شش دلیل اصلی برای استفاده از هود در آشپزخانه وجود دارد:
- تقریباً همه انواع هود آشپزخانه دارای چراغ ها و سیستم های روشنایی هستند که پخت و پز را برای ما آسان تر می کند و ایمنی را در حین آشپزی حفظ می کند.
- استفاده از هود در آشپزخانه تمیز و مرتب نگه داشتن آن را آسان تر می کند. اگر راهی برای خروج دود از آشپزخانه وجود نداشته باشد، دود پخش شده و روی دیوارها می نشیند و تمیز کردن دیوارها و جلوی کابینت ها دشوارتر می شود.
- خطر مسمومیت با دی اکسید کربن کاهش می یابد.
- دما را پایین می آورد و به خنک نگه داشتن آشپزخانه کمک می کند.
- هود گرمای اضافی را علاوه بر دود و ذرات ریز غذا از بین می برد. یکی از کاربردهای اصلی هود آشپزخانه حذف دود است.
- داشتن هود در آشپزخانه به ارزش ملک شما می افزاید.
طرز کار با هود آشپزخانه
هود چگونه کار میکند؟ با استفاده از هود آشپزخانه می توانید کیفیت پخت غذای خود را بالا ببرید. به علاوه، استفاده از این نکات نیاز به تعمیر هود آشپزخانه را کاهش می دهد. در این قسمت نحوه استفاده از هود را به شرح زیر به شما نشان می دهیم:
- هود را نباید دیر روشن کنید، زیرا عطر و بوی غذا تمام فضای خانه شما را پر می کند.
- زودتر روشن کردن هود باعث ایجاد فشار بر موتور خواهد بود.
- فقط چند دقیقه قبل از اینکه بوی غذا در کل خانه پیچید، هود را روشن کنید. در این مواقع موتور و دستگاه گرم می شوند.
- بنابراین، چند دقیقه قبل از اینکه غذا در اتاق پخش شود، هود آشپزخانه خود را روشن کنید.
- در هود های جدید و امروزی شما این امکان را دارید که دور موتور دستگاه را تنظیم نمایید.
- با این کار قدرت راحتی هود تغییر کرده و استفاده از آن بهبود می یابد.
- برای انجام صحیح و بهینه این تنظیمات، به میزان شعله های روشن روی اجاق گاز نگاه کنید.
- برای این منظور می توانید از راهنمای استفاده از هود کمک بگیرید.
- افزایش مصرف انرژی هود باعث افزایش هزینه های شما و کاهش طول عمر هود می شود.
جمع بندی
هود آشپزخانه یکی از وسایل مهم در آشپزخانه است که برای پاک کردن هوای آشپزخانه و حفظ سلامتی آن لازم است. هودها در انواع مختلفی از جمله هود مورب، هود جزیره‌ای و هود دیواری تولید می‌شوند و با توجه به نیاز خود می توانید از نمایندگی فروش رسمی دکا خرید کنید. استفاده از هود آشپزخانه، به دلیل حفظ سلامت هوا و کاهش بوهای نامطبوع، آشپزی را برای شما لذت‌بخش‌تر میکند.
اگر شما در هنگام استفاده کردن از دستگاه هود توجه و دقت لازم را داشته باشید و نکات و توصیه ها را جدی بگیرید کمتر با مشکلات این دستگاه هود در هر برندی روبرو خواهید شد.
ولی باز هم در اثر گذشت زمان و مصرف مداوم از این دستگاه احتمال خراب شدن وجود دارد و نیاز است که با یک تعمیر کار هود تماس بگیرید که در این زمان بهترین راه کار ارتباط برقرار کردن با تکنسین های با تجربه دکتر آچار است.
شما متوانید جهت خرید هود آشپزخانه از و طریق وبسایت خوزشاپ بر روی لینک کلیک نمایید. همچنین در صورتی که در استان خوزستان سکونت دارید می توانید به صورت حضوری خرید خود را از فروشگاه خوزشاپ انجام دهید.
اشتراک گذاری
