آموزش رسوب‌زدایی قهوه‌ساز دلونگی
اسپرسوساز ها امروزه به یکی از پر طرفدار ترین لوازم نوشیدنی ساز معروف هستند. در این مقاله، به‌صورت کامل و دقیق به موضوع آموزش رسوب‌زدایی قهوه‌ساز دلونگی می‌پردازیم. رسوب‌زدایی منظم دستگاه قهوه‌ساز، نه‌تنها کیفیت طعم قهوه را حفظ می‌کند، بلکه به افزایش طول عمر دستگاه و عملکرد بهتر آن نیز کمک می‌نماید.
قهوه‌سازهای دلونگی به دلیل دقت و کیفیت ساخت بالا، نیاز دارند که طبق برنامه‌ای منظم، رسوب‌زدایی شوند تا از انسداد لوله‌ها، کاهش فشار بخار و تغییر طعم قهوه جلوگیری شود.
اهمیت رسوب‌زدایی دستگاه قهوه‌ساز دلونگی
قهوه‌سازهای دلونگی با استفاده از آب شهری، در معرض تجمع آهک و املاح معدنی موجود در آب قرار می‌گیرند. این رسوبات به مرور زمان در لوله‌ها، المنت حرارتی و سایر اجزای داخلی دستگاه جمع شده و می‌توانند باعث اختلال در عملکرد دستگاه شوند. رایج‌ترین علائم نیاز به رسوب‌زدایی عبارتند از:
- افت فشار بخار و کند شدن زمان آماده‌سازی قهوه
- تولید صدای غیرمعمول هنگام کار کردن دستگاه
- کاهش دمای قهوه یا بخار
- تغییر طعم قهوه
- روشن شدن چراغ مخصوص رسوب‌زدایی (در برخی مدل‌ها)
برای جلوگیری از این مشکلات، توصیه می‌شود دستگاه به‌صورت منظم، بسته به میزان استفاده و سختی آب منطقه، رسوب‌زدایی شود. به‌طور کلی، اگر روزانه چند فنجان قهوه با دستگاه آماده می‌کنید، هر 1 تا 3 ماه یک‌بار، رسوب‌زدایی لازم است.
مواد لازم برای رسوب‌زدایی
دلونگی برای رسوب‌زدایی دستگاه‌های خود، محلول رسوب‌زدا با برند EcoDecalk را توصیه می‌کند. این محلول بر پایه مواد طبیعی بوده و مخصوص دستگاه‌های دلونگی طراحی شده است. استفاده از سرکه سفید یا اسیدهای قوی مانند جوهر لیمو به‌هیچ‌وجه توصیه نمی‌شود، زیرا ممکن است به قطعات داخلی دستگاه آسیب وارد کند یا باعث بروز بوی نامطبوع شود.
برای رسوب‌زدایی، موارد زیر مورد نیاز است:
- محلول رسوب‌زدا (EcoDecalk)
- یک پارچ یا لیوان بزرگ برای جمع‌آوری محلول خروجی
- آب تمیز برای آبکشی نهایی
مراحل رسوب‌زدایی قهوه‌ساز دلونگی (مدل‌های دستی و اتوماتیک)
مرحله اول: آماده‌سازی دستگاه
ابتدا مطمئن شوید که دستگاه خاموش است و در حالت آماده‌به‌کار قرار ندارد. مخزن آب را از آب پر نکنید. اگر دستگاه شما دارای چراغ یا آیکون مخصوص رسوب‌زدایی است، آن را چک کرده و دستورالعمل مربوط به همان مدل را دنبال کنید (در دفترچه راهنمای هر مدل آورده شده است).
مرحله دوم: ریختن محلول رسوب‌زدا
یک بطری از محلول EcoDecalk را داخل مخزن آب بریزید و به آن مقداری آب اضافه کنید (معمولاً نسبت 1 به 4 یعنی یک بخش محلول و 4 بخش آب). مقدار دقیق محلول و آب بسته به مدل دستگاه متفاوت است و باید از راهنمای مدل خاص خود استفاده کنید.
مرحله سوم: فعال‌سازی حالت رسوب‌زدایی
در اکثر مدل‌های دلونگی، با فشردن دکمه مخصوص (مانند دکمه بخار یا اسپرسو) و نگه‌داشتن آن به مدت چند ثانیه، دستگاه وارد حالت Descaling Mode می‌شود. چراغی با آیکون قطره یا آچار شروع به چشمک زدن می‌کند و نشانه شروع فرایند است.
سپس پارچی را زیر نازل قهوه و نازل بخار قرار دهید. دستگاه شروع به کشیدن محلول از مخزن و عبور آن از داخل سیستم می‌کند. این فرایند ممکن است 10 تا 15 دقیقه طول بکشد.
مرحله چهارم: شستشوی نهایی (آبکشی)
بعد از اینکه تمام محلول از مخزن عبور کرد، مخزن را خالی کرده، خوب بشویید و این بار فقط با آب تمیز پر کنید. سپس دوباره دستگاه را روشن کرده و اجازه دهید چرخه آبکشی کامل شود. در این مرحله نیز آب از همان مسیر قبلی عبور کرده و باقی‌مانده‌ی محلول را کاملاً از سیستم پاک می‌کند.
توصیه می‌شود این مرحله را دو بار تکرار کنید تا هیچ اثری از طعم یا بوی محلول رسوب‌زدا در سیستم باقی نماند.
مرحله پنجم: پایان فرایند
پس از پایان آبکشی، دستگاه به‌صورت خودکار از حالت رسوب‌زدایی خارج می‌شود (در برخی مدل‌ها باید دکمه‌ای را برای خروج از این حالت فشار دهید). چراغ هشدار نیز خاموش شده و دستگاه آماده استفاده مجدد خواهد بود.
نکات مهم در حین و بعد از رسوب‌زدایی
- در زمان انجام عملیات رسوب‌زدایی، دستگاه را ترک نکنید. ممکن است نیاز باشد مخزن دوباره پر شود یا پارچ خالی گردد.
- از ریختن محلول رسوب‌زدا در آب سردکن یا مخزن شیر دستگاه خودداری کنید.
- دستگاه را در طول فرایند خاموش یا قطع نکنید، زیرا ممکن است عملکرد آن مختل شود.
- پس از پایان کار، نازل بخار و فیلتر قهوه را نیز جداگانه با آب گرم بشویید.
جمع‌بندی
رسوب‌زدایی منظم قهوه‌ساز دلونگی یکی از اقدامات ضروری برای حفظ کیفیت قهوه و عملکرد بهینه دستگاه است. با استفاده از محلول‌های مخصوص و رعایت مراحل ذکرشده، می‌توانید از طول عمر بالا و قهوه‌ای با طعم و رایحه عالی بهره‌مند شوید.
اگرچه ممکن است این فرایند در ابتدا کمی زمان‌بر به‌نظر برسد، اما در بلندمدت از مشکلات جدی و هزینه‌های احتمالی تعمیر جلوگیری خواهد کرد. پیشنهاد می‌شود برنامه‌ای منظم برای رسوب‌زدایی داشته باشید و دستگاه را بر اساس تعداد دفعات استفاده، هر یک تا سه ماه یک بار رسوب‌زدایی کنید.
همچنین می توانید در قسمت اسپرسوساز و نسپرسوساز وبسایت خوزشاپ نیز تمامی مدل ها را بررسی کنید و بهترین مدل را با توجه به شرایط مالی ، سلیقه و کارکرد آن خریداری نمایید.
اشتراک گذاری
