نقد و بررسی سرخ کن نینجا Crispi Pro مدل AS101CRS

سرخ کن نینجا Crispi Pro مدل AS101CRS یک هواپز چندکاره با طراحی متفاوت است. این دستگاه به جای سبد فلزی معمولی، از ظروف شیشه‌ای CleanCrisp استفاده می‌کند. توان دستگاه ۱۸۰۰ وات است و نینجا دو ظرف با ظرفیت ۶ و ۲.۵ کوارت را همراه آن عرضه می‌کند.

یکی از ویژگی‌های مهم این مدل، امکان استفاده از ظرف برای آماده‌سازی، پخت، سرو و نگهداری غذا است. نینجا ظروف را از شیشه مقاوم در برابر شوک حرارتی ساخته است. همچنین دو درپوش مخصوص، نگهداری غذا را آسان می‌کنند.

طراحی و کیفیت ساخت

Crispi Pro ظاهر مدرن و متفاوتی دارد. بخش پخت روی یک پایه ماژولار قرار می‌گیرد. این پایه با ظروف ۲.۵، ۴ و ۶ کوارتی سازگار است. ظرف شیشه‌ای بزرگ برای غذاهای خانوادگی کاربرد دارد. ظرف کوچک نیز برای وعده‌های کم‌حجم، میان‌وعده و دورچین مناسب است.

شیشه بودن محفظه یک مزیت مهم محسوب می‌شود. شما می‌توانید روند پخت را تا حد زیادی مشاهده کنید. همچنین می‌توانید ظرف را از دستگاه خارج کنید و آن را روی میز سرو قرار دهید. دسته‌های ظرف نیز جابه‌جایی آن را ساده‌تر می‌کنند.

ظرفیت سرخ کن نینجا AS101

ظرف بزرگ ۶ کوارت حدود ۵.۷ لیتر ظرفیت دارد. طبق مشخصات رسمی، این ظرف می‌تواند یک مرغ تا حدود ۷.۵ پوند را آماده کند و برای پذیرایی تا ۱۰ نفر مناسب است. ظرف ۲.۵ کوارتی نیز برای استفاده روزمره و حجم‌های کمتر کاربرد دارد.

البته ظرفیت اسمی همیشه حجم قابل استفاده برای سرخ کردن را نشان نمی‌دهد. بررسی مستقل RTINGS نشان داده که سطح مفید محفظه نسبت به بعضی هواپزهای ۶ کوارتی کمتر است. بنابراین برای غذاهای ترد، بهتر است مواد غذایی را بیش از حد روی هم قرار ندهید.

برنامه‌های پخت

این مدل ۶ برنامه پخت دارد. برنامه‌ها شامل موارد زیر هستند:

• Air Fry: سرخ کردن با جریان هوای داغ
• Max Crisp: ایجاد تردی بیشتر در دمای بالا
• Recrisp: گرم و ترد کردن دوباره غذا
• Roast: برشته و کبابی کردن مواد غذایی
• Bake / Proof: پخت و تخمیر خمیر
• Dehydrate: خشک کردن مواد غذایی

در کنار این برنامه‌ها، می‌توانید دمای دستگاه را نیز تنظیم کنید. حداکثر دمای دستگاه ۴۵۰ درجه فارنهایت، حدود ۲۳۲ درجه سانتی‌گراد است.

عملکرد در پخت و سرخ کردن

یکی از نقاط قوت Crispi Pro، کیفیت پخت غذا است. آزمایش‌های مستقل RTINGS نشان داده‌اند که این مدل می‌تواند غذاها را نسبتاً یکنواخت و ترد آماده کند. در آزمایش سیب‌زمینی نیز بخش زیادی از نمونه‌ها رنگ طلایی و بافت ترد داشتند.

در مقابل، پیش‌گرمایش محفظه بزرگ کمی زمان می‌برد. RTINGS نیز به این موضوع اشاره کرده است. استفاده از ظرف کوچک می‌تواند سرعت آماده‌سازی را بهتر کند.

این مدل بیشتر روی کیفیت پخت، انعطاف‌پذیری و کاربرد روزمره تمرکز دارد. کاربرانی که سرعت بالا را در اولویت قرار می‌دهند، ممکن است مدل‌های دیگری را ترجیح دهند.

ظروف شیشه‌ای CleanCrisp

مهم‌ترین تفاوت این مدل با هواپزهای معمولی، استفاده از ظروف شیشه‌ای است. نینجا ظروف را برای پخت و نگهداری غذا طراحی کرده است. این ظروف در برابر شوک حرارتی مقاومت دارند. نینجا همچنین اعلام کرده که این سیستم را بدون PTFE و PFAS ساخته است.

پس از پخت، می‌توانید غذا را داخل همان ظرف نگهداری کنید. نینجا نیز دو درپوش را برای همین منظور همراه دستگاه قرار داده است. این ویژگی می‌تواند تعداد ظروف مورد استفاده در آشپزخانه را کاهش دهد.

شست‌وشو و نظافت

تمیز کردن دستگاه نسبتاً ساده است. شما می‌توانید ظروف شیشه‌ای، صفحات کریسپر و درپوش‌ها را داخل ماشین ظرفشویی قرار دهید. این ویژگی استفاده روزانه از دستگاه را راحت‌تر می‌کند.

یکی از مزیت‌های سیستم شیشه‌ای این است که می‌توانید غذا را در همان ظرف بپزید، سرو کنید و نگهداری کنید. در نتیجه، نیاز به انتقال غذا به ظرف جداگانه کمتر می‌شود.

مزایای و معایب سرخ کن نینجا Crispi Pro AS101CRS

مزایا

• توان ۱۸۰۰ وات
• ظرفیت ۶ و ۲.۵ کوارت
• دارای ۶ برنامه پخت
• حداکثر دمای ۲۳۲ درجه سانتی‌گراد
• ظروف شیشه‌ای مقاوم در برابر شوک حرارتی
• امکان مشاهده غذا هنگام پخت
• قابلیت استفاده از ظرف برای نگهداری غذا
• دارای درپوش‌های نگهداری
• قابلیت شست‌وشوی ظروف و صفحات در ماشین ظرفشویی
• سازگاری پایه با ظروف ۲.۵، ۴ و ۶ کوارتی
• مناسب برای پخت، ترد کردن، برشته کردن و خشک کردن مواد غذایی

معایب

هیچ دستگاهی برای همه کاربران ایده‌آل نیست. یکی از نکات قابل توجه این مدل، قیمت بالاتر آن در مقایسه با برخی هواپزهای معمولی است. بررسی Tom’s Guide نیز قیمت را یکی از مهم‌ترین نقاط ضعف این محصول دانسته است.

وزن و ساختار ظروف شیشه‌ای با سبدهای سبک‌تر تفاوت دارد. همچنین برای رسیدن به بهترین نتیجه در پخت غذاهای ترد، بهتر است محفظه را بیش از حد پر نکنید. RTINGS نیز به سطح مفید کمتر نسبت به برخی مدل‌های ۶ کوارتی اشاره کرده است.

سرخ کن نینجا AS101CRS برای چه کسانی مناسب است؟

این مدل برای افرادی مناسب است که فقط به سرخ کردن سیب‌زمینی و مرغ محدود نیستند. قابلیت‌های Bake، Roast، Dehydrate و Recrisp کاربردهای بیشتری در اختیار شما قرار می‌دهند. همچنین سیستم ظرف شیشه‌ای برای کسانی که به نگهداری مستقیم غذا و کاهش تعداد ظروف علاقه دارند، کاربردی است.

برای خانواده‌ها نیز ظرف ۶ کوارتی فضای مناسبی دارد. در مقابل، ظرف ۲.۵ کوارتی برای وعده‌های کوچک و استفاده روزمره گزینه مناسبی است.

جمع‌بندی

سرخ کن نینجا Crispi Pro AS101CRS یک هواپز متفاوت با سیستم پخت شیشه‌ای است. توان ۱۸۰۰ وات، دو ظرف با اندازه متفاوت و ۶ برنامه پخت، این مدل را به دستگاهی چندمنظوره تبدیل می‌کنند. امکان مشاهده غذا، استفاده از ظرف برای نگهداری و شست‌وشوی آسان نیز از ویژگی‌های مهم آن هستند.

در مقابل، قیمت بالاتر و زمان پیش‌گرمایش بیشتر در ظرف بزرگ از نکاتی هستند که باید قبل از خرید در نظر بگیرید. در مجموع، این مدل برای کاربرانی مناسب است که طراحی شیشه‌ای، چندکاره بودن و راحتی استفاده را در کنار عملکرد خوب پخت می‌خواهند.

وبسایت سازنده

انواع سرخ کن ها
انواع اون توسترها