بررسی و معرفی فر های توکار
امروزه شاید کمتر کسی باشد که از اجاق گازهای فردار استفاده کند، چرا که با مدرنشدن آشپزخانهها، این فرهای قدیمی جای خود را به فرهای توکار دادهاند. فرهای توکار میتوانند در مکانهای مختلفی از آشپزخانه مثل زیر پیشخان یا داخل کابینتها نصب شوند.
علت گسترش فرهای توکار این است که علاوه بر جذابیت بیشتر و اشغالکردن فضای کمتر، قابلیت پخت مواد غذایی را با تنوع بسیار بیشتری نسبت به فر گازهای قدیمی ایجاد کردهاند.
انواع فر توکار آشپزخانه از نظر نحوه نصب
در حالت کلی، فرهای موجود در بازار به دو دسته توکار و معمولی (مبله) تقسیم میشوند؛ که هرکدام ویژگیهای خاص خود را دارند.
۱. فرهای توکار: این فرها در داخل کابینت نصب میشوند که از نظر پختوپز به سه دسته برقی، گازی و گازی-برقی تقسیم میشوند.
۲. فرهای معمولی: فرهای معمولی و مبله نیازی به نصب نداشته و قابلیت جابهجایی نیز دارند.
گفتنی است، فرهای توکار دارای قابلیتها و فناوریهای متفاوتی هستند که موجب تمایز آنها با دیگر مدلها میشود. فن «کانوکشن» یکی از کاربردیترین ویژگیها در فرهای توکار است، زیرا به پخت یکنواخت غذاهای شما کمک میکند.
البته در این خصوص کمی پایینتر مفصل صحبت میکنیم. همچنین، با توجه به اینکه این مطلب را به معرفی بهترین فر توکار اختصاص دادهایم، از این پس صحبتهایمان پیرامون فر توکار است.
نحوه عملکرد فر توکار از نظر پختوپز
نحوه عملکرد فرها بسته به نوع و مدل آنها متفاوت است. بهطورکلی، فرهای آشپزخانه از نظر نوع عملکرد به سه دسته زیر تقسیم میشوند:
فر گازی
فرهای گازی همانطور که از نامشان پیداست، برای پختوپز از گاز شهری استفاده میکنند. به عبارت دیگر، برای استفاده از آن نیاز به لولهکشی و مکانی از پیش تعیینشده است. همچنین، مدتزمان گرم و سرد شدن در این نوع فرها کمتر از دیگر موارد است. یکی از ویژگیهای مورد توجه در استفاده از فرهای توکار گازی، مرطوب بودن محیط داخلی آن است که منجر به خشک نشدن غذا میشود.
از طرفی، ارزان بودن گاز در ایران باعث میشود که فرهای گازی توکار هزینه کمتری را به شما تحمیل کنند. این مدل فرها نسبت به نمونههای برقی از تجهیزات داخلی کمتری برخوردار هستند. ازاینرو، تعمیر آنها سادهتر و از دوام بیشتری نیز برخوردارند. اما یک نکته منفی در رابطه با این مدل فر، عدم حرارت ثابت و دشواری کنترل دمای داخل آن است؛ که منجر به عدم یکنواختی پخت غذای شما میشود. بنابراین، جهت انتخاب و خرید بهترین فر توکار، بهتر است این مورد را نیز مدنظر داشته باشید.
فر برقی
فرهای برقی از المنتهای برقی و فرهایی که دارای فن «کانوکشن» هستند، از امواج ماکروویو برای پخت غذا استفاده میکنند. بهتر است بدانید، در فرهای برقی، المنتها باید پس از مدتی استفاده تعویض شوند.
فرهای برقی برای خانههایی که در آشپزخانه خود لولهکشی گاز ندارند و یا برای کسانی که قصد استفاده حرفهای از فر را دارند، مناسبتر است. اما توصیه میکنیم جهت خرید بهترین فر توکار، به گرید مصرفی آن نیز دقت نمایید.
فر گازی و برقی
در این نوع از فرها، تمام تجهیزات داخلی فر از جمله: فندک، لامپ، تایمر، جوجهگردان، فن و… توسط برق کار میکنند. فرهای ترکیبی که با گاز و برق کار میکنند، از نظر سوخت، نسبت به فرهای برقی ارزانتر میباشند؛ زیرا از گاز برای پختوپز استفاده میکند.
از طرفی، تجهیزات داخلی آن از فرهای گازی بسیار بیشتر است. افرادی که قصد استفاده حرفهای از فر را دارند، این مدل برای آنها زیاد ایدهآل نیست. بنابراین بهتر است هنگام خرید بهترین فر توکار، این موارد را مدنظر قرار دهید.
نکات مهم پیش از خرید فر توکار
پیش از آنکه به بهترین فرهای توکار ایرانی و خارجی بپردازیم، به طور کلی بهتر است بدانیم که در هنگام خرید فر توکار، چه نکاتی را باید مدنظر خود قرار دهیم تا یک خرید لذتبخش را تجربه نماییم.
گنجایش فر توکار
یکی از مهمترین نکات پیش از خرید گاز فر توکار، توجه به ظرفیت داخلی فر توکار یا گنجایش آن است. فرهای توکار با گنجایش های متفاوت تولید میشوند و برای خانواده های معمولی، خرید فر توکار با گنجایش 55 لیتر تا 75 لیتر، گزینه مناسبی است. البته فرهای توکار با گنجایش های بالاتر نیز موجود میباشند و برای خانواده های پرجمعیت یا مصارف قنادی و شیرینی پزی، میتوان از فرهای توکار با گنجایش بالاتر استفاده نمود.
برخورداری از فن کانوکشن
یکی از ویژگی های مهم فرهای توکار با کیفیت، برخورداری از فن کانوکشن است. برای پخت یکنواخت تمامی نقاط مواد غذایی، حرارت باید به صورت یکسان به تمامی نقاط برسد و این کار وظیفه فن کانوکشن فر توکار است. فن کانوکشن با هدایت حرارت به صورت یکسان به تمامی نقاط مواد غذایی، سبب پخت مناسب مواد غذایی میشود و شما را از یک خوراکی خوش طعم و خوش پخت بهره مند میسازد.
قابلیت تمیز کردن آسان
شاید در ابتدا این نکته کم اهمیت باشد، اما پس از هر بار استفاده از فر توکار به اهمیت این موضوع پی میبرید. قابلیت آسان تمیز کردن فر توکار همواره از مهمترین نکاتی است که برندهای تولید کننده به آن توجه میکنند. برندها از دو روش برای آسان تمیز شدن فضای داخلی فر توکار استفاده میکنند؛ لعاب داخلی Easy to clean و قابلیت self clean
لعاب داخلی Easy to clean یا پوشش آسان تمیز شونده، از بهترین پوشش های داخلی فر توکار محسوب میشود. این نوع پوشش به شما کمک میکند تا چربی ها و مواد غذایی به آسانی تمیز شوند و نیاز به زمان زیادی برای پاک کردن چربی ها یا باقیمانده مواد غذایی نباشد.
قابلیت جدیدی که برخی از برندها از آن در انواع فر توکار خود استفاده میکنند، قابلیت self clean است. self clean به معنای خود تمیز کنندگی است و بر اساس نام آن تا حدودی میتوان دریافت که وظیفه تمیز کردن بر عهده خود دستگاه است.
اگر نمیخواهید پس از هر بار استفاده از فر توکار، مدت طولانی را صرف تمیز نمودن آن، همراه با مشقت بسیار نمایید، بهتر است در هنگام خرید، توجه نمایید که محصول مورد نظر شما، یکی از دو ویژگی بالا را داشته باشد.
برنامه های پخت متنوع
مجهز بودن فر توکار به برنامه های پخت متنوع، یک ویژگی بسیار کارآمد برای شما است. برنامه های پخت متنوع به شما کمک میکند تا بتوانید مواد غذایی را متناسب با سلیقه خود بپزید و میل نمایید. برنامه های پخت مانند گریل نمودن، پخت آسان (bake)، بریان کردن مواد غذایی، یخ زدایی و … میتواند به شما در هرچه بهتر و سریعتر آماده شدن غذای مطلوب، کمک نماید.
بهترین فرهای توکار ایرانی
بهترین مدل های فر توکار اخوان
یکی از بهترین فرهای توکار ایرانی، فر توکار اخوان است و ایرانیان آشنایی کاملی با برند اخوان دارند. این برند با قدمت بیش از 50 سال فعالیت در زمینه تولید لوازم آشپزخانه، نامی ماندگار در این حوزه است و بهترین محصولات را در اختیار مشتریان خود قرار میدهد. فرهای توکار اخوان در دسته بهترین فرهای توکار ایرانی قرار میگیرند و نیاز مصرف کننده را بهترین شکل ممکن برطرف میکنند.
از مهمترین ویژگی های فر توکار اخوان میتوان به بدنه بسیار مقاوم، تایمر تاچ اسکرین با برنامه های پخت متفاوت، پوشش داخلی خود تمیز کننده، فن سیرکولیشن، تکنولوژی پخت یکنواخت مواد غذایی، سنسور طبخ و قفل کودک اشاره نمود.
بهترین مدل های فر توکار آلتون
یکی دیگر از بهترین فرهای توکار ایرانی تولید گروه صنعتی آلبا گاز با نام تجاری آلتون است. این تولید کننده داخلی با بهره گیری از ماشین آلات پیشرفته و بهره مندی از متخصصان داخلی، توانسته است به یکی از بهترین تولید کنندگان داخلی در زمینه لوازم خانه و آشپزخانه از جمله فر توکار تبدیل شود.
ویژگی های مهمی که فر توکار آلتون از آنها برخوردار است، شامل برنامه یخ زدایی سریع، فن خنک کننده اتوماتیک، پوشش داخلی آسان تمیز شونده، حسگر پخت گوشت، برنامه های پخت متنوع، صفحه نمایشگر لمسی و قفل کودک میشود.
بهترین مدل های فر توکار ایلیا استیل
دیگر برند مطرح در حوزه فر توکار، ایلیا استیل است. شرکت فردوس کاران امید با نام تجاری ایلیا استیل، از سال 1385 فعالیت خود را در تولید لوازم خانگی مانند فر توکار آغاز نمود و با تولید محصولات با کیفیت به واسطه بهره مندی از مواد اولیه مرغوب اروپایی، موفق به اخذ گواهینامه های بین المللی شد.
مهمترین ویژگی های فر توکار ایلیا استیل که سبب قرارگیری فر توکار این برند در بهترین فرهای توکار ایرانی شده است، ویژگی هایی مانند برنامه های پخت متنوع، برخورداری از فن کانوکشن، مجهز به قابلیت self clean، یخ زدایی و قفل کودک میباشد.
بهترین مدل های فر توکار کن
برند کن، از مهمترین و قدیمی ترین تولید کننده های فر توکار در ایران است. برند کن، نام خود را با تولید هودهای با کیفیت بر سر زبان ها انداخت و پس از آن با تولید فر توکار، گاز رومیزی، شیرآلات و سینک ظرفشویی، خود را به عنوان یک تولید کننده کامل لوازم خانه و آشپزخانه معرفی نمود. فر توکار کن با برخورداری از ویژگی های زیر، به یکی از بهترین فرهای توکار ایرانی تبدیل شده است
مهمترین ویژگی های فر توکار کن شامل ویژگی هایی همچون لعاب داخلی آسان تمیز شونده، برنامه های پخت متنوع، فن خنک کننده اتوماتیک، مجهز به سنسور پخت گوشت، برنامه یخ زدایی، قفل کودک و برخورداری از گرید انرژی A میشود.
بهترین مدل های فر توکار بیمکث
فر توکار بیمکث، فر توکار دیگری است که در میان بهترین فرهای توکار ایرانی قرار میگیرد. بیمکث از برندهای قدیمی در زمینه تولید فر توکار میباشد و از سال 1360 فعالیت خود را در این حوزه آغاز نموده است. بهره مندی از متخصصان داخلی به همراه مشاوران خارجی و به کارگیری ماشین آلات پیشرفته، بیمکث را به جایگاه فعلی رسانده است.
فرهای توکار بیمکث با ویژگی هایی همانند فن خنک کننده، برنامه های پخت متنوع، شیشه سکوریت سه جداره، قابلیت یخ زدایی و گارانتی 25 ماهه، خود را به عنوان یکی از بهترین فرهای توکار ایرانی معرفی نموده است.
بهترین مدل های فر توکار داتیس
برند بعدی که به آن میپردازیم، داتیس است. آغاز فعالیت برند داتیس همانند ایلیا استیل به سال 1385 برمیگردد اما کیفیت محصولات داتیس از جمله فر توکار آن، نشان از تخصص بالای این برند در تولید لوازم خانه و آشپزخانه است. این برند با استفاده از مواد اولیه خارجی و قابلیت های بالا در فر توکار، خود را به یکی از بهترین تولید کنندگان فر توکار ایرانی تبدیل نموده است.
از مهمترین ویژگی های فر توکار داتیس باید به مواردی مثل برخورداری از فن کانوکشن، سیستم self clean، تعداد بالای برنامه های پخت، منو دو زبانه، یخ زدایی و قفل کودک اشاره نمود.
بهترین مدل های فر توکار میلان
شاید به تازگی نام برند میلان به گوشتان خورده باشد. این تولید کننده داخلی حدودا از 10 سال پیش فعالیت خود را آغاز نموده است و در این چند سال، محصولات مورد نیاز یک آشپرخانه مانند فر توکار را در بالاترین سطح کیفیت تولید نموده است. ویژگی هایی مانند پوشش داخلی خود تمیز کننده، برنامه های پخت متنوع، سنسور پروپ گوشت، فن سیرکولیشن داخلی و مصرف انرژی بهینه، از مهمترین ویژگی های فر توکار میلان به شمار میرود.
بهترین مدل های فر توکار سیمر
آخرین برند داخلی که در بخش بهترین فرهای توکار ایرانی به آن میپردازیم، برند سیمر است. از فعالیت گروه صنعتی سیمر سالهای زیادی نمیگذرد اما در این مدت توانسته است با محصولات با کیفیت خود، مشتریان بسیاری داشته باشد و خریداران یک احساس خوب (شعار گروه صنعتی سیمر) را پس از خرید تجربه نمایند. فر توکار سیمر همانند دیگر محصولات این برند موفق به اخذ گواهینامه ها و استاندارد های بین المللی از TUV ایتالیا شده است.
مهمترین ویژگی های فر توکار سیمر عبارتند از: پوشش داخلی آسان تمیز شونده، مجهز به کانوکشن، دارای برنامه های پخت متنوع، درب شیشه ای با شیشه سکوریت مقاوم در برابر حرارت، مجهز به سیستم یخ زدایی و قابلیت بریان کردن، پخت معمولی و کباب کردن مواد غذایی
بهترین فر توکار خارجی
در کنار فرهای توکار ایرانی، فرهای توکار خارجی نیز وجود دارند که انصافا میتوانند گزینه مناسبی برای خرید محسوب شوند. البته کیفیت محصولات تولید داخل بسیار بالا است اما برخی افراد ترجیح میدهند از محصولات با کیفیت خارجی استفاده نمایند. ما در این بخش به شما بهترین فر های توکار خارجی را معرفی میکنیم.
بهترین مدل های فر توکار بوش
برند بوش، از نام آشناترین تولید کنندگان خارجی در زمینه تولید لوازم خانگی محسوب میشود و دارای محصولات بسیار باکیفیتی در بخش فر توکار است. این برند مشهور آلمانی را میتوان بهترین برند فر توکار خارجی موجود در ایران دانست. البته قیمت فرهای توکار بوش بالا است و این موضوع کار را برای خرید سخت میکند.
از مهمترین ویژگی های فر توکار بوش میتوان به هوای داغ چهار بعدی و بهینه، حرارت از بالا و پایین، تعداد برنامه های پخت بالا، یخ زدایی، پوشش مخصوص EcoClean (جذب خودکار جرم ها)، گرم کنندگی سریع، فن کانوکشن و باز و بسته شدن آرام درب اشاره نمود.
بهترین مدل های موجود از فر توکار بوش عبارتند از: فر توکار بوش مدل HBG636ES1، فر توکار بوش مدل HBG33B550، فر توکار بوش مدل HBG33B550، فر توکار بوش مدل HBG656RS1I و فر توکار بوش مدل HBG636LB1
بهترین مدل های فر توکار مایدیا
یکی از بهترین تولید کنندگان فر توکار در کشور چین، برند مایدیا (Midea) است. برند مایدیا از بزرگترین مجموعه های صنعتی تولید لوازم خانگی در کشور چین است و به عنوان یکی از 5 تولید کننده برتر لوازم خانگی در دنیا شناخته میشود. فر توکار مایدیا همانند دیگر محصولات تولیدی آن، از بالاترین کیفیت برخوردار است و میتواند نیاز هر خانواده ای را برطرف سازد.
از مهمترین ویژگی های فر توکار مایدیا میتوان به سیستم یخ زدایی، کانوکشن، قفل کودک، قابلیت های مختلف پخت، پوشش های داخلی Self Clean، صفحه نمایش تمام لمسی، درب شیشه ای 3 جداره و مصرف انرژی کم اشاره نمود.
شما در صورت خرید فر توکار مایدیا از فروشگاه اینترنتی نوین هوم، علاوه بر برخورداری از تخفیفات ویژه درنظر گرفته شده توسط این فروشگاه، میتوانید از کارت هدیه 300 هزار تومانی فروشگاه اینترنتی نوین هوم بهره مند گردید.
بهترین مدل های فر توکار آریستون
یکی از برندهای مطرح در زمینه تولید لوازم خانگی، برند آریستون (Ariston) است و در اصل زیر مجموعه کمپانی بزرگ indesit ایتالیا محسوب میشود. فر توکار آریستون امکاناتی قبیل پخت کانوکشن، پیش گرمایش سریع، یخ زدایی سریع، تمیز کننده خودکار پیرولیتی، آرام پز و پخت گوشت با کاوشگر را در اختیار شما قرار میدهد.
از بهترین مدل های فر توکار آریستون میتوان به فر برقی آریستون مدل FA3 841 H IX A class 3، فر گازی برقی 90 سانتی متری آریستون ARISTON LUCE l MHG 21 IX ، فر برقی هات پوینت آریستون مدل HOTPOINT ARISTON FI6 874 SP IX HA و فر توکار آریستون مدل Hotpoint FI9 891 SP IX HA اشاره نمود.
بهترین مدل های فر توکار لتو
تولید کننده فر توکار بعدی که به سراغ آن میرویم، برند مشهوری دیگری از کشور ایتالیا است. لتو از برندهای نه چندان قدیمی در ایتالیا است و تاسیس آن به اواخر قرن بیستم و سال 1993 برمیگردد. این برند در زمینه تولید لوازم خانگی به طور ویژه فر توکار، فعالیت دارد و فرهای توکار آن قابلیت های بسیار مناسبی مانند یخ زدایی با فن، لعاب داخلی Easy to clean یا آسان تمیز شونده، برنامه های پخت متفاوت، فن کانوکشن و ترموکوپل اشاره نمود.
با توجه به درصد بالای رضایت مشتریان و حجم فروش بالای برخی از مدل های فر توکار لتو، میتوان بهترین مدل های فر توکار لتو را مدل هایی همچون فر توکار لتو مدل O25T، فر توکار لتو مدل O24T، فر توکار لتو O34T و فر توکار لتو مدل O12 نامید.
بهترین مدل های فر توکار ویرپول
ویرپول، برند سرشناس آمریکایی فعال در حوزه تولید لوازم خانگی است. این برند مشهور قدیمی که بیش از 100 سال از تاسیس آن میگذرد، محصولات بسیار باکیفیتی در زمینه فر توکار دارد و این محصولات نه به صورت گسترده اما به صورت محدود در بازارهای ایران یافت میشود. فر توکار ویرپول از بهترین فرهای توکار وارداتی است که تا به حال وارد کشور شده است.
اگر بخواهیم به مهمترین ویژگی های فر توکار ویرپول اشاره نماییم، میتوانیم از ویژگی هایی همچون برنامه های پخت متنوع، یخ زدایی سریع، سیستم کانوکشن قوی، نکنولوژی حس ششم، درب آرام بند، سیستم امکان پخت همزمان 3 نوع غذا و فناوری تمیز کنندگی Smart Clean به عنوان بهترین ویژگی های فر توکار ویرپول نام ببریم.
فرهای توکار ویرپول مدل AKP 745 IX، فر توکار ویرپول مدل AKZM 8660 IX، فر توکار ویرپول مدل AKZM 6550 و فر توکار ویرپول مدل AKZ 6230 NB به عنوان بهترین فر های توکار ویرپول شناخته میشوند.
بهترین مدل های فر توکار لامیرا
یکی دیگر از فرهای توکار ایتالیایی موجود در بازارهای داخلی، فر توکار لامیرا است. این برند ایتالیایی که به صورت تخصصی در زمینه تولید لوازم آشپزخانه مانند فر توکار، هود و سینک ظرفشویی فعالیت میکند، یکی از بهترین برندهای خارجی موجود در بازار محسوب میشود. مهمترین ویژگی های فر توکار لامیرا عبارتند از: 10 عملکرد پخت، دیواره چربی زدا، فن داخلی کانوکشن، یخ زدایی و مصرف انرژی بسیار پایین
از فرهای توکاری مانند فر توکار برقی لامیرا مدل FB5، فر توکار گازی برقی لامیرا مدل FG4، فر برقی لامیرا مدل 891 و فر برقی لامیرا مدل FB25 میتوان به عنوان بهترین مدل های فر توکار لامیرا نام برد. خریداران مدل های نامبرده فر توکار لامیرا، از خرید خود کاملا رضایت داشتند.
بهترین مدل های فر توکار هاردستون
هاردستون، آخرین برندی است که در این مقاله به آن میپردازیم. شرکت بازرگانی هاردستون در سال های آغازین قرن بیست و یکم، فعالیت خود را به جهت آسایش و رفاه مردم آغاز نمود. هاردستون یک گروه صنعتی و تولیدی نیست بلکه یک شرکت بازرگانی است و محصولات این برند توسط تولید کننده های مختلف تولید میشود و با نام هاردستون (Hardstone) به فروش میرسد.
فر توکار هاردستون همانند دیگر برندهای عنوان شده از ویژگی های فوق العاده ای همچون کانوکشن، سیستم پخت ترکیبی، عملکردهای پخت مناسب، فن خنک کننده، ساعت الکترونیکی و یخ زدایی اشاره نمود. فر توکار هاردستون مدل OVG6110، فر توکار هاردستون مدل OVS6121، فر توکار هاردستون مدل OVG6120 و فر توکار هاردستون مدل OVS1010، از بهترین فرهای توکار هاردستون هستند.
جمع بندی
ما سعی کردیم در این مقاله به بررسی تمامی برند ها و ویژگی هایی که در حین خرید باید برای شما مهم است بپردازیم به همین دلیل توصیه می شود تمامی نکات را مطالعه نمایید تا بتوانید به خوبی با ویژگی ها و برند های این محصول آشنایی کافی پیدا نمایید.
توصیه می شود بعد از مطالعه تمامی نکات مربوط به فر توکار محصولاتی که وبسایت خوزشاپ ارائه شده است را مشاهده نمایید تا بتوانید محصولی مناسب با توجه به سلیقه و مدل آشپزخانه ی خود انتخاب نمایید.